11/30/2015

ブラックフライデー サイバーマンデー

「ブラックフライデー」と「サイバーマンデー」についてです。
僕は渡米するまでは全く知りませんでした。
11月下旬になると、テレビやラジオ、ネットなどでたくさんの広告を見ます。ポストにも安売りチラシが大量に入り、「Black Friday, Cyber Monday 」の文字が目につきます。直訳すると「黒の金曜日」「電子の月曜日」です。直訳ではよく分かりませんね。

簡単に説明しますと(詳細はWikiが分かりやすいです)、
11月第4木曜日に感謝祭(サンクスギビング)があり、そこからクリスマスにかけてホリデーシーズンが始まります。そのサンクスギビング翌日(当日深夜?)から、大安売りセールが始まります。
70%オフなどもあるようで、iPadなど格安で手に入ると聞きました。しかし、それには争奪戦に勝利なければならないらしくて、朝から店舗前にならび開店と同時に店舗になだれ込むらしいです。まぁ、秩序もなくむちゃくちゃ。という意味のブラックらしいです。(YouTubeなどのブラックフライデーで検索するとすごいものが見れます)。
で、とりあえず売り上げもの伸びるので黒字のブラックの意味もあるらしいです。だからブラックフライデー。

そして、その翌月曜日にはネット通販の売り上げが強烈に伸びるらしいです。だからサイバーマンデー。
(なに~! iPad Air2が$21だと~!?)
(こんなメール広告が無数にきます)

南カリフォルニアの友人は子供自転車を75%オフぐらいで購入したらしいです。

追記
サンクスギビング当日の午前中にcostcoにガソリンを入れに行ったのですが、閉店してました…
道には車が少なくて、ほとんどのスーパーが閉店。まるで日本の元旦みたいでした。ただ、ターゲットとベストバイの前を通ったのですが、既に開店を待つヒトが並んでました。
 
結論
今年はブラックフライデーには参加しなかったが、いつかチャレンジしたいです。

11/25/2015

脂肪・糖 アメリカと日本の違い

アメリカのお菓子はおいしくない。
アメリカのクリームは軽くてたくさん食べられる。

といった印象を私は持っております。

その理由は
1:脂肪の種類と含有量の違い
2:砂糖の種類と含有量の違い
があると思います。
さらに
1と2の各論として個人的な見解があります。
トランス脂肪酸、人工甘味料がキーワードです。

アメリカのお菓子は、脂肪(Fat)は多くても10%(%DVで)程度です。
一方、日本のお菓子の脂肪は10%を軽く超えます。
この%はThe Percent Daily Value %DV (1日摂取量%)といって記載お菓子あたりの量で一日必要な量の何%を摂取したかになります
適切な摂取量の規定がない、トランス脂肪、糖、蛋白質はこの%記載がありません。
FDAのサイトを和訳したわかりやすいものがあったので下記に転載しておきます。
http://importjapan.info/pickupc003.html
測定誤差は日本の場合は±20%(結構でかい!!)、0と記載してよいものは食品100gあたりの熱量5Kcal未満、脂質0.5g未満、です。(脂肪酸1gで9Kcalとして計算するから、トランス脂肪酸0.56g未満は記載しないでよいってこと? 大体100gあたり0.3g未満の含有量は記載されないとしてよかったのでは?と思います。)

例を挙げてみましょう。

オレオ(made in USA)3枚
160Kcal、脂肪は7g(11%):飽和脂肪2g(10%)、トランス脂肪0g。コレステロール0g、炭水化物25g(8%)、糖14g、蛋白質2g。

日本のとあるお菓子(クリームの挟まっているサクサクする美味しいヤツ)、分類はクッキー。2枚。
165Kcal、脂肪は9g(14%)、飽和脂肪3(16%)g、トランス脂肪2g。コレステロール5mg(2%)、炭水化物19g(6%)、糖18g、蛋白質2g。

なるほどなるほど、日本のお菓子の美味しい理由は、成分表示のみで推察するに(個人的見解を含め)、脂肪と糖かな?

まあ、何が言いたいかというと、トランス脂肪が含まれているってことですね。
あとは、使っている糖の種類とかは表示義務にないので、ここのところもポイントです。
日本では上白糖がメインですが、アメリカではグラニュー糖がメインです。
ちなみに表示の糖は、そのg分砂糖を入れているわけではなくて糖分として換算したら何gになるかを表示しただけです(1gで4Kcal)。つまり人工甘味料は低カロリーなんで、どんだけ入っているか分かんないんですね。
オレオやお菓子だけで一日必要エネルギーを摂取するわけではないので一概に何とも言えませんが、オレオ21枚食べれば一日の脂肪摂取量を超えてしまうのです。

(これは以前フランスに行った時の写真で、ラデュレのケーキです。魅力抜群ですね。)


結論
糖と脂肪の違いが大きくお菓子の美味しさに影響する、かもしれない。
人工甘味料を使うとまずくて、脂肪を多くすると美味しい?かもしれない。
でした。


追記、この日本のお菓子はミニサイズでした。僕はこのでっかいやつが好きで、コーヒー味のを3枚は軽く食べます(いただいた時だけですけど)。となると単純計算で上記の10倍は食べるでしょうか…TFA20g…これはやっぱりあかんやろ。

11/23/2015

Sweet November (2001)

映画の話です。

僕はキアヌリーブスのファンで、「スピード」のG-Shockも同タイプのヤツが欲しくなったりしてました(しかし買ったのはGW-5000)。マトリックスシリーズも大好きです。実は一番好きなのは「リプレイスメント」だったりします。

さて、「Sweet November」です。
ストーリーはここでは触れませんが、舞台がサンフランシスコなんですね。

そして、ネルソンとサラが出会ったのは、なんとあの「DMV」なのです。
ネルソンが免許切れで、試験を受けに行ったときにカンニングしようと、サラに話しかけて…
そこから話が進みます。

出てくるDMVがほんとにあんな感じだし、サンフランシスコの坂道や景色も体験したままなんです。坂道の景色がとても素敵です。

そして今は11月、木々も紅葉して、西海岸の秋は素敵だな、と実感しております。
昼過ぎには日が傾くのですが、とてもやわらかい日差しです。

画面だけのハリウッド映画がこんなに身近になるなんて、思ってもみませんでした。

留学してよかったなぁ、と感じたときでした。

数字 英語

今回は、数字の英語発音です。

日本では、「いち、じゅう、ひゃく、せん、まん、じゅうまん、ひゃくまん、せんまん、いちおく。」
と続きます。

周知のように、アメリカでは3ケタずつで呼び方が変わります。
hundred
thousand
million
billion
trillion
さてその次は、なんとなくわかりますね。quadrillionです。

覚えやすさは英語のほうが便利ですが、話し言葉では英語は非常にわかりにくいです。
だから話しやすいように色々バリエーションがあります。

簡単なものから例を挙げますと、
高速道路の113号線は「わん、さーてぃー」です。
717は「せぶんわんせぶん」とsounds good に発音します。
777は、「トリプルセブン」と言ったり(vegasでしか使わんやろ、と言われました)します。

200万(2,000,000)は? two millionです。two millionsではありません。
(数えられるものは、複数形にしますが、数えられないものは複数形はありません。)
200万ドル($2,000,000) ならば? two million dallars です。
じゃあ千ドル($1,000)は? one thousand dallars と複数形です。

1011ドル($1,011)は? one thousand and eleven dallars もしくは、ten hundred and eleven dallarsになります。(ちなみに単位のドルがなければ間のand は無しになります。ややこし…)
ならば120万ドル($1,200,000)は? one million and two hundored thousand dallars になります。
ただ、話しやすいように one point two million dallars と言ったりもします。

超巨大数字になると
41,492,638,526 は 「forty-one billion four hundered ninety-two million six hundred thirty-eight thiusand five hundred twenty-six」になります。

金額になると、セントも入ってくるのでさらにわかりにくくなります。

あとは、0は「ぜろ」でも「おー」でもどっちでもいいみたいです。発音しやすいほうを使うようです。
日本のFMラジオ802は「えふえむ、えいとーつー」って言いますね。
eight-oh-twoでlinking and reduceですね。

まあこんな感じですかね。
Emergencyは911、「ないんわんわん」ですね。

(カリフォルニアの秋も紅葉がきれいです。)

あ、っと西暦の読み方忘れてました。

1978年を例にしますと、前2ケタと後2ケタに分けます。
「nineteen seventy-eight」です。
では、1903年は?
「nineteen oh three」「もしくはnineteen hundred three」と言ったりします(後者はあまり言わないかも 
) 。
2003年は? 「two thousand three」です。
2015年は? 「two thousand fifteen」
2000年はmillenniumとはあんまり言わないです。「two thousand」です。

追加ですが、日付の前置詞は大体「on」を使います。月ならば「in」です。

11/20/2015

SW7

さて、米国もSW7で盛り上がっております。
スーパーはおもちゃ売り場だけでなく、お菓子や洋服など至るものがSWです。
ハロウィンのかぼちゃもダースベイダーやR2-D2になったりしてました。
 
子供もSW大好きで、ライトセイバーごっこをしております。
歯ブラシのライトセイバーを買ってみました。

1分間、ActivateされてForceが使えるので、その間に歯磨きするのです。
が、もちろん振り回して遊ぶだけで歯磨きはしません…

さて映画の方も12月18日公開ですね。こちらでもプレミアム値段が追加で必要になり。通常8ドルの映画がSW7は10ドルぐらいです。3Dは15ドルです。
 
絶対に見に行こうと思います。
 

11/18/2015

SCRUBS, cafe

アメリカに来て早くも3ヶ月が過ぎました。ハロウィンも終わり、次はサンクスギビング、クリスマスへと続くホリデーシーズンです。

研究は本当にゆっくりとしか進みませんが、焦ってもしょうがないです。
ここらでひとつ、一日の行動パターンを記録に残そうと思います。

朝は子供と一緒に、自転車3台で学校にゆきます。子供を学校に送ったら、そのまま研究室へ向かいます。
が、ちょっと寄り道。
すぐとなりにカフェがあります。獣医学キャンパスのカフェで「SCRUBS」と言います。
スタバがあったり、ハンバーガーやタコスやブリトーを作ってくれたりお気に入りです。

朝はマイタンブラーでホットコーヒー、ベーグル。
が定番です。AGGIE CASHを使えば10%オフ。そして、店員さんは「ベーグルにクリームチーズはいるのか?」といつも聞いてくれます。アメリカでベーグルにクリームチーズは定番なのかな?
割引してもらって、総額$3.19です。
コレが毎日。
(ホットコーヒーにアップルフリッター、いつもはベーグルです。)

いつも「クリームチーズいらないよ」と僕が言うので、最近は店員さんも覚えてくれて「クリームチーズなしね。」と先に言ってくれます。

このコーヒーとベーグルをお昼ご飯にします。

火曜と木曜は、ESLが12:45からあるので約90分授業を受けます。
楽しいし、非常に勉強になります。

そのまま、いろいろ用事があれば済ませて(銀行や支払いやお買い物)、娘のお迎え3:05に学校に行きます。自宅まで送り届けて、再び研究室に戻ります。

あとはその場の流れで帰宅です。
施設は大体夕方5時になれば人が少なくなります。ただ、Prf. JIMは大概遅くまでいます。
11月は6時には外は真っ暗、9月なら8時前まで明るかったのに…
たまに9時とか10時に帰宅するときがありますが、帰宅途中には自転車での帰宅する学生と一緒になります。みんな色んな活動しているんですね。

まあ普通は7時に帰宅して、家族でご飯食べて、宿題みたり、一緒にテレビや本を見たりして、8時半にはお風呂です。
お風呂はアメリカ式で、湯船はあるけど、非常に浅いです。夏はシャワーで問題ないですが、やっぱり冬は湯船につかりたい。
息子は「お風呂沸かそうよ。」と言います。まぁ、お湯をためることなんですが、お湯をはっても洗い場がないので、結局一回ごとお湯は流します。
排水もゆっくりだし、、、お風呂は日本が一番ですね。

あとは寝るだけです。歯ブラシを嫌がる子供に無理やり歯磨きさせてベットに一緒に入ります。
一緒に布団に入らないと、結局リビングまできてグダグダになるので一緒に寝ます。
本来であれば、いろいろ自分のやりたいことをするのですが、大概ベットに入ったら子供よりも先に寝てしまいます。

朝は6時ごろに勝手に目が覚めます。奥様はもう少し早いみたいですが…
9時半に寝て6時起床、9時間睡眠!! 寝過ぎですね。
なんとグータラな生活でしょうか!

留学は人生の夏休み。という意見もありますが、遊びに来た訳ではない、と肝に銘じております。結果を出すまでは日本には帰らない心掛けでいます。

力を抜くときは抜いて、やる時はやる。アメリカ式でやっていきます。

11/12/2015

Hook Up 英語

研究室のメールのやりとりです。

CO2インキュベーターを使用するために、いろいろ画策している時に、「~incubator hook up~」
というやりとりがありました。

「なに~?米国のインキュベーターは上からつるすのかぁ?」
とまでは思いませんでしたが、ラボメンバーに「Set Upと違うのか?」と尋ねたところ、
「大まかには一緒だが、インキュベーターはCO2ボンベとチューブで繋げる必要がある。その繋げる:接続することをHook Upというのだよ。」と教えてもらいました。

辞書で調べてみると、hook up ;(電話などを)接続する。とありました。
電話で繋げたままにするのを「オン フック」とか言いますね。
この電話のフックから意味が派生してきたのでしょうか?
まあ、「2つのものを接続する」という意味ですね。

そこから派生して、Hook Upにはスラングもあるようです。

その意味としては、男女関係、性的な関係を示すようです。
「キスした」とか「イチャイチャした」とか「性的関係をもった」とか、らしいです。

良く知らずに、ラボメンバーに「hook upって何?」って聞きまくった自分が少し恥ずかしいです。

まあ、接してみないと分からない言葉でした。
(タコベルで買った巨大ブリトー、でかすぎました。)